La Macrobiotica è l’arte e la scienza, riscoperta dal filosofo giapponese Gorge Oshawa, che sviluppa la comprensione dell’ interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive.
La macrobiotica focalizza la dinamica yin-yang ( equilibrio fra le forze e l’energia degli opposti e complementari) nella vita e nell’alimentazione di tutti i giorni con l’intento di utilizzare questo principio per creare un’ armonia ed un equilibrio nella propria alimentazione e benessere psico-fisico.
Agar-agar di Bretagna (Kanten) in fili - confezione gr.30
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Seitan Bio istantaneo
Seitan Bio istantaneo da fare in casa - confezione in busta da gr.120, si ottengono gr.350 di seitan fresco.
Shoyu (salsa di soya) Bio gr.250
Shoyu (salsa di soya) Bio - confezione in fiaschetto di vetro gr.250
